التعريف بنبات الكاكا :
فاكهة الكاكا وهي ما تسمى التين الكاكي او القاقا او ثمرة الآله او الخرما او البرسيمون ، وهي فاكهة لذيذة الطعم ومنها الاصفر والبرتقالي ، وهي فاكهة غنية بالسكريات مما ينصح بعدم الاكثار منها لمرضى السكر ، وتحتوي فاكهة الكاكا على الالياف والكربوهيدرات وفيتامين ا ، ج ، والبروتين والدهون واليود والسكريات والاملاح المعدنية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والحديد والرصاص والنحاس والثيامين والنياسين والليكوبين والرايبوفلافين وحمض البيتولنيك وحمض الفوليك والبتاكاروتين ، ومواد دابغة ومواد قابضة ومضادات الاكسدة ، وتستخدم الكاكا في صناعة الحلويات كالخبز والجاتوه ، وينصح بتناولها فورا وعدم تخزينها لانها لا تتحمل التخزين ، ويصنع منها الصلصة والمربى ، ويعمل منها العصير وتجفف على شكل قمر الدين بعد طبخها مع السكر .
فاكهة الكاكا وهي ما تسمى التين الكاكي او القاقا او ثمرة الآله او الخرما او البرسيمون ، وهي فاكهة لذيذة الطعم ومنها الاصفر والبرتقالي ، وهي فاكهة غنية بالسكريات مما ينصح بعدم الاكثار منها لمرضى السكر ، وتحتوي فاكهة الكاكا على الالياف والكربوهيدرات وفيتامين ا ، ج ، والبروتين والدهون واليود والسكريات والاملاح المعدنية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والحديد والرصاص والنحاس والثيامين والنياسين والليكوبين والرايبوفلافين وحمض البيتولنيك وحمض الفوليك والبتاكاروتين ، ومواد دابغة ومواد قابضة ومضادات الاكسدة ، وتستخدم الكاكا في صناعة الحلويات كالخبز والجاتوه ، وينصح بتناولها فورا وعدم تخزينها لانها لا تتحمل التخزين ، ويصنع منها الصلصة والمربى ، ويعمل منها العصير وتجفف على شكل قمر الدين بعد طبخها مع السكر .
الخواص الطبية لنبات الكاكا :
- قاتل للبكتيريا .
- مقلل من الاحساس بالاجهاد .
- مانع للشد العضلي ولتنميل الاصابع .
- مخفف من الصداع .
- محافظ على نضارة البشرة .
- مساعد للشعور بالنشاط البدني والذهني وبالراحة النفسية .
- مانع لسقوط الشعر .
- محافظ على الشباب .
- مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
- مخفض لمستوى الكوليسترول الضار في الجسم .
- واقي من امراض القلب .
- واقي من امراض الحساسية .
- منشط للدورة الدموية .
- مطهر للامعاء والمعدة .
- مقوي لجدار المعدة .
- حامي للمعدة من الالتهابات .
- مقاوم لانسداد الشرايين .
- منقي للجسم من السموم .
- محافظ على صحة العينين .
- مفتح للبشرة .
الامراض التي يعالجها نبات الكاكا :
- تلبك المعدة .
- الدوسنتاريا .
- فقر الدم .
- امراض الغدة الدرقية .
- ضغط الدم المرتفع .
- التهابات الصدر .
- تصلب الشرايين .
- امراض المعدة والامعاء .
- التبول اللاارادي .
- التهاب المثانة .
- الصفراء .
- اعراض الشيخوخة .
- الصداع .
- الامساك .
- البواسير .
- النزيف .
- البقع السوداء حول العينين .
إرسال تعليق